להנות מהטעם,
לשכוח מהגלוטן

נאפה באהבה, בדיוק בשביל מי שלא מוותר על איכות וטעם

קצת עלי

היי, אני טלי , אלרגית לגלוטן מאז שאני ילדה.
ההתחלה היתה מאתגרת אבל עם הזמן למדתי להפוך את הקושי להזדמנות. גיליתי שאפשר לאפות, לבשל וליהנות גם בלי גלוטן, ובטעם מושלם ממש. את האתר הזה הקמתי מהלב, כדי לשתף את הדרך שלי ולתת מקום חמים לכל מי שמתמודד עם אלרגיה או פשוט רוצה לאכול קצת יותר בריא.
כאן תמצאו מאפים טריים, לחמים, וקורסים שילמדו אתכם איך להפוך כל דבר למאפה של אהבה ללא גלוטן, אבל עם המון נשמה.

אשמח שתצטרפו אליי למסע הזה לעולם של טעם ובריאות ,ללא גלוטן

הזמנות

הזמנות פרטיות ולאירועים

הזמן כעת

קורסים

קורסים לשיטות מיוחדות

הרשם כעת

"בצק ללא גלוטן זקוק ללישה קצרה בלבד לישה ארוכה תפגע במרקם"

"שילוב כמה סוגי קמחים ללא גלוטן יוצר מרקם יציב וטעם מאוזן יותר"

"לבצקים ללא גלוטן כדאי לתת מנוחה לפני האפייה לשיפורם"